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Depuis 1990, Cook propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée et issue du monde entier.
Depuis 1990, Cook propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée et issue du monde entier. Si au début les épices venaient toutes de Madagascar, nous allons maintenant les chercher aussi en Inde, en Turquie, en Égypte...
Les aromates viennent eux autant que possible de France ou d'Europe. Depuis le début, nous nous sommes attachés à améliorer les conditions de travail des producteurs, dans ces pays lointains. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, nous avons concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, contrôlé par Ecocert. Au début de notre gamme d'épices, nous les conditionnions dans des flacons en verre. Depuis 2001, pour des raisons sociales, écologiques et économiques, nous vous les proposons aujourd'hui dans des flacons en P.E.T. disponibles en 3 tailles selon les produits : 100ml, 230ml et 500ml.
Seule la gousse de vanille bourbon bénéficie d'un emballage spécifique : un tube à essai en verre.
Le Curcuma en Poudre 80gr Cook aide à réaliser et réussir ses plats...
Le Curcuma en Poudre 80gr Cook aide à réaliser et réussir ses plats indiens et asiatiques du Sud-est.
L'Extrait de vanille bourbon de Madagascar 40 ml Cook est la véritable...
L'Extrait de vanille bourbon de Madagascar 40 ml Cook est la véritable vanille et originale de Madagascar en version bio et certifiée AB.
La Vanille bio poudre 10 gr Cook permet d'aromatiser vos desserts avec...
La Vanille bio poudre 10 gr Cook permet d'aromatiser vos desserts avec cette épice bio de qualité premium. Espèce vanilla planifolia.